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Contamos con una amplia variedad de platillos adaptados a tu evento.

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Coffee break versión #1

–   Café de grano

–   Té selección

–   Leche descremada

–   Jugo de fruta natural

–   Tapadito jamón queso

–   Tapadito queso, tomate, lechuga

–   Galletas finas

Valor por persona $7.500 pesos. Más IVA

Valor garzón servicio, montaje y desmontaje $35.000 pesos más IVA

Coffee break versión #2

–   Café de Grano

–   Té seleccion

–    Leche descremada

–   Jugo de fruta natural

–   Agua saborizada

–   Tapadito pollo pimento hojas verdes

–   Croissant jamón queso caliente

–   Shot de fruta

–   Queque vainilla – marmoleado

–   Galletas finas

Valor por persona 9.500 pesos más IVA

Valor garzón servicio, montaje y desmontaje $35.000 pesos más IVA

Coffee break versión #3

–   Café de Grano

–   Selección de Té dilmah

–   Leche descremada

–   Agua saborizada

–   Jugo natural

 –   Mini toscano, tomate, queso fresco y albahaca

–   Pan parís, ave filetiada, palta.

–   Croissant jamón queso

–   Shot de fruta

–   Magdalenas de vainilla

–   Galletas artesanales finas

Valor por persona $11.500 pesos más IVA

Valor garzón servicio, montaje y desmontaje $35.000 pesos más IVA

Todos los servicios incluyen, vajilla completa, vasos, plaques, bandejas de presentación, decoración basica.

Brunch Opción #1

Menú

–   Wraps de jamón, queso lechuga y salsa de mostaza al cibullet

–   Pincho mediterráneo salame, queso, aceituna verde

–   Mini Quiche de verduras, tomates y queso

–   Sándwich de filete de pavo en verduras a la provenzal y rúcula (pan mini croissant)

–   Muffin de arandano

–   Shot de frutas

–   Jugo de frutilla natural

–   Coca Cola Zero

–   Café de grano percolado

 –   Te

–   Agua saborizada

Valor por persona $16.000 pesos

Valor traslado montaje y servicio $30.000 pesos

Brunch Optición #2

Menú

–   Wraps de atún, palta y tomate

–   Crostini de salmón, alcaparras y queso crema

–   Crostinni de Mousse de palta y camarones

–   Pincho caprese queso, tomate, Cherry, albahaca

–   Mini plato de humus pimiento asado, pepinillos

rellenas

–   Mini croissant Salmon en crema de alcaparras y lechuga

–   Trutos de ala a la BB

Servicio de postres

–   Brochetas de frutas de temporada

–   Cup cake personalizados

Bebestibles

 –  Coca cola Zero

–   Jugo de mango

–   Jugo de frutilla

–   Café percolado

–   Te e infusiones

–   Agua saborizada

Valor por persona $ 22.000 pesos.

Valor traslado montaje y servicio $30.000 pesos

Brunch Opción #3

Menú

–   Pincho capresse tomate, Cherry, albahaca y queso mozzarella.

–   Bruschetta queso mozzarella en bola, rúcula, tomate, Cherry asado, pesto de albahaca

–   Bruschetta pastrami, pepinillo drill, queso crema

–   Croissant Salmon en crema de alcaparras y lechuga/ o queso fresco

–   Tabla de charcutería

 –   Salame italiano, jamón serrano, queso camembert, queso de cabra, queso mozzarella, frutos secos, bastoncitos de zanahoria y apio más salsa al cibullet

Servicio de postres

–   Panacota en salsa de berris

 –   Cup cake personalizados

 –   Cake pop

–   Tabla de frutas

–   Frutilla, Uva, mango, piña, arándanos.

–   Bebestibles

–   Espumante

 –   Coca cola Zero

   –   Jugo de mango

–   Jugo de frutilla

–   Café percolado

 –   Te e infusiones

 –   Agua saborizada

Valor por persona $ 26.000 pesos.

Valor traslado montaje y servicio $30.000 pesos

Todas las opciones consideran, estaciones de comida con decoración, mantelería, vajilla completa y vasos.

Opción 1 Particulares (mínimo 20 personas)

Bocados fríos

 –   3 tipos distintos de canapés por persona

–   Pincho capresse tomate, Cherry, queso mozzarella, albahaca

–   Pincho mediterráneo salame, aceituna verde rellena, queso.

Tapaditos

–   Tapadito ave mayo pimentón, hojas verdes

–    Tapadito tomate queso crema a la albahaca hojas verdes

Desde el horno

 –   Empanadita de queso

–  Empanadita de pino

Dulces

Mini pastelitos

Servicios de bebidas en bar abierto

–   Espumante

–   Pisco sour

–   Vino cabernet Sauvignon

–   Jugo frutilla

–   Coca cola Zero,

–   Canada dry Zero

Valor $ 17.000 pesos por persona

Valor garzón 35.000 pesos

Opción 2 Particulares

Bocados fríos

–   Ceviche de reineta y jengibre en cuchara de loza

–   Crostini jamón serrano a la crema de limón

–   Crostini crema de salmón con alcaparras

 –   Pincho mediterráneo, salame, aceituna verde, queso mozarrella

–   Wraps en pincho, jamón pierna, lechuga y mostaza

Tapaditos

Tapadito churrasco queso y cebolla caramelizada

Desde el horno

–  Mini empanada de queso

–   Brocheta de ave pimentón en salsa oriental

–   Mini empanada de carne

Dulces

 –  Merengue frambuesa en shots

–   Mousse de chocolate crema y frutilla

Servicios de bebidas

–   Pisco sour

–   Espumante

–   Ramazotti l Spritz

–   Jugo de frutilla

–   Jugo de mango

–   Coca cola, coca cola Zero,

–   Sprite Zero

Valor $ 19.500 pesos por persona

Valor por garzón $ 3.500 pesos más

Opción 3 particulares

Bocados fríos

–   Ceviche de, Salmon, reineta y camarones en cuchara de loza

–   Pincho capresse queso, tomate cherry

–   Crostini camarón y mousse de palta

–   Crostini jamón serrano a la crema de limón

–   Crostrini Salmon a la crema y alcaparras

–   Wraps en pincho, pollo, tomate deshidratado, lechuga dresing de mostaza Dijon.

Tapaditos

–   Mini croissant Salmon a las finas hierbas

–   Tapadito en pan parís, lomo de cerdo mayonesa y tomate

–   Tapadito churrasco queso, cebolla caramelizada (caliente)

Bocados calientes

–   Pincho de res en su salsa

–    Empanadita de queso

 –   Empanadita de carne

Postres

 –   Biscocho 3 leches en shots

–   Panacota en salsa de berris

–   Mini pastelitos

Servicios de bebidas

–   Espumante

–   Pisco sour

 –   Ramazotti l Spritz

–   Aperol Spritz

–   Vino cabernet sauvinon

–   Jugo de frutilla

–   Jugo de mango

 –   Coca cola Zero,

–   Canada dry Zero

Valor 22.000 pesos por persona

Valor garzón 35.000 pesos

Opción 1 (mínimo 20 personas)

Bocados fríos

Canapés: Palmito pimento-Huevo de codorniz-chorrito cilantro-Esparrago aceituna

               Choclito cibullet-Tomate ají-Pavo almendra

Tapaditos

Tapadito de salame ahumado, rucula y crema de tomate

Tapadita ave filetiada, pimientos y hojas verdes

Desde el horno

Pincho de ave sésamo con salsa oriental

Empanadita de queso

Empanadita de carne

Servicios de bebidas en coctel

Pisco sour

Jugos de frutilla y mango

Agua mineral

Coca cola, coca cola Zero, Sprite Zero.

Entrada

Mix de hojas verdes, camarones, queso mozzarella en fetas, dresing de mostaza dijon.

Principal

Carne de res en salsa a la carmenere, acompañado de arroz al cibulete

Postre 

Brownie con salsa de berris y helado de Vainilla

Servicio de bebidas en la cena

Vino cabernet Sauvignon

Jugo de frutilla

Coca cola, coca cola Zero, Sprite Zero.

Agua mineral

Valor por persona $32.000 pesos

Valor garzón 35.000 pesos.

Opción 2

Bocados fríos

Pincho capresse queso cabra, tomate cherry, albahaca

Wraps de tortilla de maíz, jamón, queso, lechuga y dressing de mostaza

Crostini de camarones en mousse de palta al limón

Crostinni jamón serrano en crema de limón

Tapaditos

Tapadito churrasco queso y cebolla caramelizada

Bocados calientes

Empanadita de queso

Pincho de ave, pimentón y sésamo en salsa oriental

Servicios de bebidas en coctel

Pisco sour

Espumante

Ramazotti spritz

Jugos de frutilla

Agua mineral

Coca cola, coca cola Zero, Sprite zero

Entradas

Melonatina, jamón serrano, aceitunas verdes rellenas, rucula y queso mozzarrella en feta

Principal

Carne de res braseada en su jugo, acompañada de vegetales salteados y hojas verdes o salmon a las finas hierbas con pure de arvejas

Postres

Panqueque con manjar casero servido con helado de vainilla

Servicio de bebidas en la cena

Vino cabernet Sauvignon

Jugo de frutilla y durazno

Coca cola, coca cola Zero, Sprite Zero

Agua mineral

Valor por persona $38.000 pesos

Valor garzón 35.000 pesos.

Opción 3

Bocados fríos

Ceviche de reineta y camarón al jengibre en cuchara de loza

Pincho capresse tomate cherry, queso de cabra, albahaca y dresing

Pincho mediterráneo salame, aceituna verde rellena, queso mozzarella

Crostini de salmón, alcaparras y queso philadelphia

Crostini de pebre chileno y tocino tostado

Tapadito

Croissant con Salmon ahumado y rucula

Bocados calientes

Empanadita de pino

Empanadita de queso

Brocheta de lomo salteado

Servicios de bebidas en coctel

Pisco sour

Espumante

Vino cabernet Sauvignon reserva

Ramazzotti Spritz

Aperol spritz

Jugos de frutilla, mango,

Agua mineral

Coca cola, coca cola Zero, Sprite Zero.

Entradas

Capresse tomate asado, queso chacra con dresing de albahaca y mix de hojas verdes

Principal

Medallón de filete de res, salsa de zetas, acompañado de papas chilotas, y mix de hojas verdes

Postres

Buffet de postres montado en una mesa decorada

– mousse de chocolate y crema menta

 -panacota con salsa de berris, –

 -shots de torta merengue frambuesa.

 -fruta de la estación

Servicio de bebidas en la cena

Vino cabernet Sauvignon reserva

Jugo de frutilla, mango

Coca cola, coca cola Zero, Sprite Zero.

Agua mineral

Valor por persona $39.000 pesos

Valor garzón 35.000 pesos.

Menú de niños para todas las opciones Pollo con papas fritas y ensalada más el mismo postre de los adultos $28.000 pesos por niño El servicio contempla, vajilla, cristaleria, mesas, sillas ciabari, manteleria, metre, chef a cargo. Al reservar nuestros servicios, se cancela el 50% del servicio previa firma de contrato, y el 50% restante se cancela antes del evento.

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