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Contamos con una amplia variedad de platillos adaptados a tu evento.

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Coffee break versión #1

–   Café de grano

–   Té selección

–   Leche descremada

–   Jugo de fruta natural

–   Tapadito jamón queso

–   Tapadito queso, tomate, lechuga

–   Galletas finas

Valor por persona $7.500 pesos. Más IVA

Valor garzón servicio, montaje y desmontaje $35.000 pesos más IVA

Coffee break versión #2

–   Café de Grano

–   Té seleccion

–    Leche descremada

–   Jugo de fruta natural

–   Agua saborizada

–   Tapadito pollo pimento hojas verdes

–   Croissant jamón queso caliente

–   Shot de fruta

–   Queque vainilla – marmoleado

–   Galletas finas

Valor por persona 9.500 pesos más IVA

Valor garzón servicio, montaje y desmontaje $35.000 pesos más IVA

Coffee break versión #3

–   Café de Grano

–   Selección de Té dilmah

–   Leche descremada

–   Agua saborizada

–   Jugo natural

 –   Mini toscano, tomate, queso fresco y albahaca

–   Pan parís, ave filetiada, palta.

–   Croissant jamón queso

–   Shot de fruta

–   Magdalenas de vainilla

–   Galletas artesanales finas

Valor por persona $11.500 pesos más IVA

Valor garzón servicio, montaje y desmontaje $35.000 pesos más IVA

Todos los servicios incluyen, vajilla completa, vasos, plaques, bandejas de presentación, decoración basica.

Brunch Opción #1

Menú

–   Wraps de jamón, queso lechuga y salsa de mostaza al cibullet

–   Pincho mediterráneo salame, queso, aceituna verde

–   Mini Quiche de verduras, tomates y queso

–   Sándwich de filete de pavo en verduras a la provenzal y rúcula (pan mini croissant)

–   Muffin de arandano

–   Shot de frutas

–   Jugo de frutilla natural

–   Coca Cola Zero

–   Café de grano percolado

 –   Te

–   Agua saborizada

Valor por persona $16.000 pesos

Valor traslado montaje y servicio $30.000 pesos

Brunch Opción #2

Menú

–   Wraps de atún, palta y tomate

–   Crostini de salmón, alcaparras y queso crema

–   Crostinni de Mousse de palta y camarones

–   Pincho caprese queso, tomate, Cherry, albahaca

–   Mini plato de humus pimiento asado, pepinillos

rellenas

–   Mini croissant Salmon en crema de alcaparras y lechuga

–   Trutos de ala a la BB

Servicio de postres

–   Brochetas de frutas de temporada

–   Cup cake personalizados

Bebestibles

 –  Coca cola Zero

–   Jugo de mango

–   Jugo de frutilla

–   Café percolado

–   Te e infusiones

–   Agua saborizada

Valor por persona $ 22.000 pesos.

Valor traslado montaje y servicio $30.000 pesos

Brunch Opción #3

Menú

–   Pincho capresse tomate, Cherry, albahaca y queso mozzarella.

–   Bruschetta queso mozzarella en bola, rúcula, tomate, Cherry asado, pesto de albahaca

–   Bruschetta pastrami, pepinillo drill, queso crema

–   Croissant Salmon en crema de alcaparras y lechuga/ o queso fresco

–   Tabla de charcutería

 –   Salame italiano, jamón serrano, queso camembert, queso de cabra, queso mozzarella, frutos secos, bastoncitos de zanahoria y apio más salsa al cibullet

Servicio de postres

–   Panacota en salsa de berris

 –   Cup cake personalizados

 –   Cake pop

–   Tabla de frutas

–   Frutilla, Uva, mango, piña, arándanos.

–   Bebestibles

–   Espumante

 –   Coca cola Zero

   –   Jugo de mango

–   Jugo de frutilla

–   Café percolado

 –   Te e infusiones

 –   Agua saborizada

Valor por persona $ 26.000 pesos.

Valor traslado montaje y servicio $30.000 pesos

Todas las opciones consideran, estaciones de comida con decoración, mantelería, vajilla completa y vasos.

Opción 1 Particulares (mínimo 20 personas)

Bocados fríos

 –   3 tipos distintos de canapés por persona

–   Pincho capresse tomate, Cherry, queso mozzarella, albahaca

–   Pincho mediterráneo salame, aceituna verde rellena, queso.

Tapaditos

–   Tapadito ave mayo pimentón, hojas verdes

–    Tapadito tomate queso crema a la albahaca hojas verdes

Desde el horno

 –   Empanadita de queso

–  Empanadita de pino

Dulces

Mini pastelitos

Servicios de bebidas en bar abierto

–   Espumante

–   Pisco sour

–   Vino cabernet Sauvignon

–   Jugo frutilla

–   Coca cola Zero,

–   Canada dry Zero

Valor $ 17.000 pesos por persona

Valor garzón 35.000 pesos

Opción 2 Particulares

Bocados fríos

–   Ceviche de reineta y jengibre en cuchara de loza

–   Crostini jamón serrano a la crema de limón

–   Crostini crema de salmón con alcaparras

 –   Pincho mediterráneo, salame, aceituna verde, queso mozarrella

–   Wraps en pincho, jamón pierna, lechuga y mostaza

Tapaditos

Tapadito churrasco queso y cebolla caramelizada

Desde el horno

–  Mini empanada de queso

–   Brocheta de ave pimentón en salsa oriental

–   Mini empanada de carne

Dulces

 –  Merengue frambuesa en shots

–   Mousse de chocolate crema y frutilla

Servicios de bebidas

–   Pisco sour

–   Espumante

–   Ramazotti l Spritz

–   Jugo de frutilla

–   Jugo de mango

–   Coca cola, coca cola Zero,

–   Sprite Zero

Valor $ 19.500 pesos por persona

Valor por garzón $ 3.500 pesos más

Opción 3 particulares

Bocados fríos

–   Ceviche de, Salmon, reineta y camarones en cuchara de loza

–   Pincho capresse queso, tomate cherry

–   Crostini camarón y mousse de palta

–   Crostini jamón serrano a la crema de limón

–   Crostrini Salmon a la crema y alcaparras

–   Wraps en pincho, pollo, tomate deshidratado, lechuga dresing de mostaza Dijon.

Tapaditos

–   Mini croissant Salmon a las finas hierbas

–   Tapadito en pan parís, lomo de cerdo mayonesa y tomate

–   Tapadito churrasco queso, cebolla caramelizada (caliente)

Bocados calientes

–   Pincho de res en su salsa

–    Empanadita de queso

 –   Empanadita de carne

Postres

 –   Biscocho 3 leches en shots

–   Panacota en salsa de berris

–   Mini pastelitos

Servicios de bebidas

–   Espumante

–   Pisco sour

 –   Ramazotti l Spritz

–   Aperol Spritz

–   Vino cabernet sauvinon

–   Jugo de frutilla

–   Jugo de mango

 –   Coca cola Zero,

–   Canada dry Zero

Valor 22.000 pesos por persona

Valor garzón 35.000 pesos

Opción 1 (mínimo 20 personas)

Bocados fríos

Canapés: Palmito pimento-Huevo de codorniz-chorrito cilantro-Esparrago aceituna-Choclito cibullet-Tomate ají-Pavo almendra

Tapaditos

Tapadito de salame ahumado, rucula y crema de tomate-Tapadita ave filetiada, pimientos y hojas verdes

Desde el horno

–   Pincho de ave sésamo con salsa oriental

–   Empanadita de queso

–   Empanadita de carne

Servicios de bebidas en coctel

–   Pisco sour

–   Jugos de frutilla y mango

–   Agua mineral

–   Coca cola, coca cola Zero, Sprite Zero.

Entrada

Mix de hojas verdes, camarones, queso mozzarella en fetas, dresing de mostaza dijon.

Principal

Carne de res en salsa a la carmenere, acompañado de arroz al cibulete

Postre 

Brownie con salsa de berris y helado de Vainilla

Servicio de bebidas en la cena

–   Vino cabernet Sauvignon

–   Jugo de frutilla

–   Coca cola, coca cola Zero, Sprite Zero.

–   Agua mineral

Valor por persona $32.000 pesos

Valor garzón 35.000 pesos.

Opción 2

Bocados fríos

–   Pincho capresse queso cabra, tomate cherry, albahaca

–   Wraps de tortilla de maíz, jamón, queso, lechuga y dressing de mostaza

–   Crostini de camarones en mousse de palta al limón

–   Crostinni jamón serrano en crema de limón

Tapaditos

–   Tapadito churrasco queso y cebolla caramelizada

Bocados calientes

–   Empanadita de queso

–   Pincho de ave, pimentón y sésamo en salsa oriental

–   Servicios de bebidas en coctel

–   Pisco sour

–   Espumante

–   Ramazotti spritz

–   Jugos de frutilla

–   Agua mineral

–   Coca cola, coca cola Zero, Sprite zero.

Entradas

Mediterránea, jamón serrano, aceitunas verdes rellenas, rucula y queso mozarrella en feta

Principal

Carne de res braseada en su jugo, acompañada de vegetales salteados y hojas verdes  o salmon a las finas hierbas con pure de arvejas 

Postres

Panqueque con manjar casero servido con helado de vainilla

Servicio de bebidas en la cena

–   Vino cabernet Sauvignon

–   Jugo de frutilla y durazno

–   Coca cola, coca cola Zero, Sprite Zero.

–   Agua mineral

Valor por persona $36.000 pesos

Valor garzón 35.000 pesos.

Opción 3

Bocados fríos

–   Ceviche de reineta y camarón al jengibre en cuchara de loza

–   Pincho capresse tomate cherry, queso de cabra, albahaca y dresing

–   Pincho mediterráneo salame, aceituna verde rellena, queso mozzarella

–   Crostini de salmón, alcaparras y queso philadelphia

–   Crostini de pebre chileno y tocino tostado

Tapadito

–   Croissant con Salmon ahumado y rucula

–   Bocados calientes

–   Empanadita de pino

–   Empanadita de queso

–   Brocheta de lomo salteado

Servicios de bebidas en coctel

–   Pisco sour

–   Espumante

–   Vino cabernet Sauvignon reserva

–   Ramazzotti Spritz

–   Aperol spritz

–   Jugos de frutilla, mango,

–   Agua mineral

–   Coca cola, coca cola Zero, Sprite Zero.

Entradas

Capresse tomate asado, queso chacra con dresing de albahaca y mix de hojas verdes

Principal

Medallón de filete de res, salsa de zetas, acompañado de papas chilotas, y mix de hojas verdes

Postres

Buffet de postres montado en una mesa decorada

– mousse de chocolate y crema menta

 -panacota con salsa de berris, –

 -shots de torta merengue frambuesa.

 -fruta de la estación

Servicio de bebidas en la cena

–   Vino cabernet Sauvignon reserva

–   Jugo de frutilla, mango

–   Coca cola, coca cola Zero, Sprite Zero.

 –  Agua mineral

Valor por persona $39.000 pesos

Valor garzón 35.000 pesos.

Menú de niños para todas las opciones Pollo con papas fritas y ensalada más el mismo postre de los adultos $28.000 pesos por niño El servicio contempla, vajilla, cristaleria, mesas, sillas ciabari, manteleria, metre, chef a cargo. Al reservar nuestros servicios, se cancela el 50% del servicio previa firma de contrato, y el 50% restante se cancela  antes del evento.

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